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Actualidad edición Nº1354 - 11 al 17 de mayo de 2012 Beer art en Noviembre, 1er
Festival latinoamericano de cervezas artesanales Fue
presentada en los salones de cervecería Bachmann el Festival de
la cerveza artesanal, Beer Art, a desarrollarse en el mes de
noviembre próximo. La
idea de Beer Art nació a partir de la importante concentración
de microcerveceros y homebrewers que posee Bariloche, además, es
uno de los lugares más emblemáticos en la producción de cerveza
artesanal. Los organizadores del festival, que se realizará en el
mes de noviembre, informaron que será un espacio para festejar de
una manera diferente el boom cervecero. La
Beer Art forma parte de La Semana de La Cerveza Artesanal en la
que también se realizará la Primera Conferencia Latinoamericana
de Microcervecerías del 22 al 26 de noviembre de 2012. Habrá
charlas académicas para microcerveceros y homebrewers, reuniones
de camaradería, comidas, intercambio de botellas, visitas a
cervecerías locales, fiesta, cursos de iniciación abiertos al público,
venta de insumos, shows musicales, concursos de video y arte
relacionados, entre otras muchas actividades que se están
generando. La
historia cuenta que en 1915, nuestra ciudad, tuvo su primer fábrica
de Cerveza. Este dato revelador nos indica que en Bariloche se
produjo esta agradable bebida antes que el famoso chocolate que
tan bien nos identifica. Hoy,
Bariloche concentra una gran cantidad de microcervecerías y
cerveceros caseros (homebrewers), posicionándose como uno de los
lugares más emblemáticos en la producción de cerveza artesanal
de nuestro país. Hay
registrados más de 20 micro
cerveceros artesanales locales, sin contar con otro tanto en
diferentes localidades de la provincia de Río Negro. Algunos
poseen habilitación nacional, otros municipal, y también existen
los “informales” que se van regularizando día a día a fin de
poder entrar al mercado formal y comercial en continuo
crecimiento. También existe una importante cantidad de
productores caseros denominados “homebrewers” focalizando su
trabajo en satisfacer las necesidades del consumo personal. Tomando conciencia que este es el momento apropiado y, tal vez, una oportunidad única, se ha formalizado la Asociación de Cerveceros Artesanales Bariloche (ACAB), integrada por microcerveceros locales que han comprendido la importancia de unirse para desarrollar fuertemente el producto.
Así
nace la idea del festejar esta situación de ventaja estratégica,
diseñando un evento de carácter permanente destinado a promover
las actividades relacionadas con la elaboración y producción,
con el objetivo de posicionar a Bariloche como Capital
Cervecera Artesanal de la Argentina. Evento de carácter académico
que, sumado al componente festivo y social, claramente, pretende
diferenciarse de las tradicionales fiestas cerveceras
“alemanas”, aprovechando
el gran poder de convocatoria que posee esta noble bebida, nuestra
región y el auge de los BrewPubs. Sin
duda uno de los mayores desafíos, es imponer el producto cerveza
artesanal como atractivo turístico, y si bien creemos que ya
el camino está iniciado, esta acción pretende solidificarlo. La
presentación de este evento contó con la presencia del ministro
de Turismo de la provincia, Ángel Rovira Bosch e integrantes de
la Cámara de Turismo de Bariloche, entre otros, que acompañaron
a los cerveceros artesanales. Adrián
Dannemann, Director General del evento expresó "para mi la
Beer Art, es la expresión de alegría que se produce al festejar
tomando una cerveza artesanal. Unir expresiones de arte en
cualquiera de sus modos al de la cerveza artesanal es mi desafío.
Con el apoyo de todos no tengo dudas que pondremos a Bariloche
como uno de los referentes del producto y tratemos de ser los
mejores anfitriones para que todos los cerveceros latinoamericanos
se sientan en casa". Para obtener mayor información acerca de la Beer Art, se puede ingresar a www.beerart.com.ar. edición Nº1346 - 16 al 22 de marzo de 2012 Caravana
Solidaria Amarok Bariloche,
Comallo y Somuncura La
empresa Fiorasi y Corradi, concesionario oficial Volkswagen, para
su producto Amarok, organizo una Caravana Solidaria para llevar lo
recolectado durante semanas: (ropa para chicos, grandes,
indumentaria deportiva, pelotas fútbol, 60 pares de zapatillas,
delantales nuevos para toda la escuela, alimento para animales,
libros, etc) a los parajes de la línea sur, de Pilquiniyeo y su
escuela Nº 22 (75km. Al sur de el Caín), paraje Tromen Niyeu y
Prahuaniyeu (75km al sur de los Menucos) y su escuela Nº 114
Rosario Peñaloza. Nada
hacía prever el gran temporal que azotó gran parte de esta Línea
Sur con lluvias que en dos horas superaron la máxima anual en décadas. Cuando
la Caravana Amarok integrada por: Fernando, Javier, Inés,
Gustavo, Paula, Leonardo, Facundo, Marie, Oscar, Fede y Anibal, en
tres camionetas de la empresa y una invitada, llegaba a la zona de
Comallo, se encontró con la ruta cortada totalmente y un paisaje
devastador, que todos vieron por TV, aunque en mínima expresión. Luego
de cruzar la bajada de Comallo, unos kilómetros antes de la
localidad, haciendo la huella nueva, nos dirigimos a la policía
local que estaba a cargo del operativo junto al Intendente
(aclaremos que desde la noche anterior había gente encajada en el
lodo, cinco colectivos de las dos empresas que realizan el
servicio pasaron la noche allí y soportaron las dos horas de
diluvio, ambulancias, equipos de rescate, camionetas de lugareños,
etc., que recién estaban siendo rescatados por las máquinas que
están realizando la nueva ruta 23 y brindaron su colaboración en
tremendo desastre natural). Nosotros
aclaramos que estábamos llevando donaciones para los parajes
mencionados anteriormente y por supuesto, ante la noticia que había
gente que no le había quedado nada, el gerente de Fiorasi, Oscar
Volpe, dispuso bajar varias bolsas de ropa para niños y adultos. Una
vez pasado el pueblo, nos dejaron ir abriendo la huella nueva con
las Amarok, de impecable performance a campo traviesa, ya que el
aluvión se había llevado unos 10 kilómetros de ruta. Este
trámite nos demoró cuatro horas de los horarios previstos,
siguiendo rumbo a los dos objetivos principales propuestos por los
Baqueanos de Somuncura: llegar a la Escuela de Pilquiniyeo y el
paraje Tromen Niyeu. Las
informaciones fueron una complicación más, tanto de ida como de
vuelta (ver párrafo aparte), ya que se cruzaban entre lo dicho
por policía y por defensa civil. Nosotros
debíamos llegar con la donaciones como el alimento para los
animales, sufridos por la ceniza volcánica, y en eso estábamos. Una
vez en Maquinchao, la información volvía a ser dudosa, “no
vayan para el sur, el agua se llevó todo, están incomunicados,
sobre todo en Puesto de Hornos, por donde piensan pasar...” El
guía como gran conocedor de la zona, decidió seguir rumbo al
objetivo. Una
vez que llegamos a la zona de Puesto de Hornos, realmente la
situación era grave, se había rebasado la laguna Rucu Luan e
inundado todo el campo, pero la huella que bordea Somuncura para
llegar a destino, estaba impecable. Para el atardecer, cuando el sol comenzaba a dormitar, se veían las casitas del poblado y al fondo la escuela de jornada completa “Niñas de Ayohuma”, y en su frente, Sara Ponce que nos aguardaba desde pasado el mediodía, como habíamos prometido “via mail” días atrás, claro que los inconvenientes de índole natural, nos habían retrasado.
Ella
nos recibía toda sonrisa a flor de piel y la alegría de la gente
buena, aclarándonos de inmediato que no iba a poder quedarse con
nosotros, ya que el último auto que la podía llevar a
Maquinchao, era el del “hombre que repara el grupo electrógeno
del pueblo”, donde tomaba un colectivo para llegar a visitar a
los suyos en su Sierra Grande natal. Así
que bajamos todas las cajas, bolsas, etc para que el lunes, cuando
regresaran los chicos a su escuela, recibieran la sorpresa, y cada
uno entre otro montón de cosas, luzca su guardapolvo impecable. Al
otro día, los “Baqueanos de Somuncura”, los guiaban al
interior de la Meseta, mostrando algunas de las bellezas que ella
esconde. El
domingo, se organiza la vuelta desde temprano, ya que teníamos
que estar en Bariloche, por las actividades cotidianas, previo
paso por la Laguna Soledad y el paraje Prahuaniyeu, donde dejaríamos
las ultimas bolsas de ropa y útiles escolares en la Escuela Nº
114. Allí nos enterábamos, mientras informábamos los datos a la guarda ambiental, la noticia del nacimiento de una hermosa niña hija de Carmen y Cesar Molina, el policía de la localidad, quién nos recibe cada vez que pasamos por allí.
Un
viaje que resultó inesperado para los que sabíamos de la magia
de la Meseta y su entorno, la Naturaleza, esta vez, nos sorprendió
a todos. Ya
todo iba terminando con la llegada a los Menucos para luego
encarar la ruta 23 y llegar a Bariloche, volviendo a la realidad
que vivimos habitualmente. Un
viaje más de los baqueanos de Somuncura mostrando esos hermosos
lugares y arrimando ese granito de arena que ayuda a esos
pobladores amigos a tener una vida más llevadera. En
muchas ocasiones debemos aclarar: “No somos políticos que
prometen en época electoral, solo amigos locos que aportamos lo
que podemos.” No
tienen nada que agradecer, acepten nuestro agradecimiento por ser
como son. Aníbal
Grané Informaciones
cruzadas, una costumbre En
plena catástrofe, el Viernes por la mañana, tanto defensa civil
como policía o los propios intendentes de cada localidad
afectada, daban informaciones totalmente distintas de los hechos. “La
ruta está cortada por 4 días por lo menos”, defensa civil.
“Pasen tranquilos, si van en esos vehículos no hay
problemas”, policía de Ing. Jacobacci. “Tienen que bajar
todas las donaciones y usaremos las camionetas para transportar la
gente”, intendente de Comallo. Cuando
la realidad era otra. La ruta se la había llevado el agua en la
noche, las máquinas estaban desencajando los cinco colectivos de
las líneas 3 de Mayo y Tte Las Grutas, y con la camioneta de la
policía se había retirado a todos los pasajeros varados. Cuando
avanzamos y llegamos al lugar (recordemos que son 10 km desde
Comallo hacia el Este), con camionetas doble tracción tenías que
bordear la ruta inundada y pasabas perfectamente. El
Domingo regresábamos de la Caravana, habiendo cumplido con todos
los objetivos y en los Menucos, otra vez, nos encontrábamos con
la desinformación. “la
ruta 23 en la zona de Comallo está cortada por 4 días, máquinas
trabajando, por Mamuel Choique hay camiones encajados e
intransitable”, mensaje de Defensa Civil. “Solo se habilita de noche, ya que de día trabajan las máquinas”, policía de Ing Jacobacci y por suerte, se pudo hablar con particulares que habían pasado perfectamente y darle para adelante, hasta llegar a la zona afectada de Comallo, donde hasta nos cruzamos con tres coches de 3 de Mayo y las Grutas. edición Nº1338 - 20 al 26 de enero de 2012 Alegría
en Bariloche por la llegada del primer avión El gobernador, Alberto Weretilneck expresó su alegría al mencionar que “estamos muy contentos, muy contentos porque para Bariloche esto es fundamental; es trascendente. Esperemos tener una muy buena temporada, con mucha nieve, con mucho sol, con la ceniza del volcán yéndose para otro lado o apagándose y que Bariloche pueda tener la alegría y pueda disfrutar del turismo internacional. Lo importante es que el aeropuerto está operativo y que ha llegado Aerolíneas Argentinas”.
Ángel
Rovira Bosch, ministro de Turismo de la provincia manifestó que
“es un día espectacular, haber recibido esta ayuda
extraordinaria de la Presidenta de la República a la cual toda la
comunidad de Bariloche y de Río Negro le agradece, del ministerio
de Turismo de la Nación, en la figura de Enrique Meyer; y hemos
trabajado mucho junto también con el intendente Omar Goye y el
empresariado local. Hoy es un día histórico, un día de
felicidad para Bariloche y también era un anhelo como prioridad
la gestión de gobierno de Carlos Soria recuperar la operación aérea
en Bariloche”. Por su parte, Omar Goye, resaltó que “es una jornada histórica; hace una semana atrás no pensábamos en tener tres vuelos en Bariloche casi dentro del mismo horario. Y creo que a partir de hoy, después de los anuncios del gobernador sobre el equipamiento total el día 31 de enero para garantizar las condiciones técnicas de vuelo, más aún porque a partir de ahora hay una perspectiva cierta de que la economía de Bariloche empiece a recuperar lo que ha perdido en estos siete meses, creemos que es un día para celebrar, esta conjunción de esfuerzos, esta conjunción de gestiones, todo el mundo estaba detrás de este objetivo; así que es muy importante”. En cuanto al apoyo recibido, el intendente destacó que “todo el estamento oficial, empezando por la Presidenta ha puesto toda la energía para que esto se recupere rápidamente”. Entre
los que pasajeros de este primer vuelo se encontraba la
subsecretaria de Promoción del Ministerio de Turismo de la Nación,
Patricia Vismara, quien no ocultó su satisfacción y alegría por
el “momento histórico que estamos viviendo”, según comentó
a los presentes minutos después de descender del avión . Además
destacó que “estar acompañando y haber acompañado desde el 4
de junio en adelante todo el proceso de acciones para mitigar,
para apoyar y para poder revertir de alguna manera lo que fue el
impacto negativo, y estar hoy aquí es una satisfacción muy
grande. Para nosotros, obviamente para todos los barilochenses y
para lo que significa el turismo. Haber recuperado este aeropuerto
tan importante de uno de los destinos más importantes de la
Argentina. Así que feliz que sea nuestra línea de bandera la
primera en pisar tierra barilochense nuevamente”. Por último, Isabel, recién llegada a nuestra ciudad procedente de la provincia de Salta contó en relación al vuelo que “fue bien tranquilo, normal. Contenta de estar acá y esperamos pasarla bien ya que venimos desde tan lejos. Queremos aprovechar al máximo la ciudad de Bariloche”, dijo entre sonrisas para luego partir con sus maletas a disfrutar de todos los atractivos que tiene nuestra ciudad tiene para ofrecer. edición Nº1335 - 31 de diciembre de 2011 al 5 de enero de 2012 De fiesta en los 25 años de Puelo Renault El tiempo que se
vive en estos días, con preocupaciones de todo tipo, la natural
agitación que trae aparejada las Fiestas de fin de año y la
ceniza que no deja de embromar a todos, quedaron fuera de atención
el pasado viernes con los festejos de Puelo SRL de sus exitosos 25
años.
edición Nº1330 - 25 al 30 de Noviembre de 2011 Bariloche Ciudad Cervecera, ser o no ser...?
Por
Guillermo Luque edición Nº1329 - 18 al 24 de Noviembre de 2011
edición Nº1325 - 21 al 27 de octubre de 2011 Dracula
en Teatro Por
Guillermo Luque
El elenco. Fotos: facundo josé - teatro baita
De que sirve la inmortalidad... si no estás a mi lado? Ya
sé que el sol sale igual... Amor...
dime pronto, ya... Por
Guillermo Luque La
Reina de la Nieve promocionó nuestra ciudad
Nuestra
Reina Nacional de la Nieve, Estefanía Barrios comenzó a viajar
por el País. En
esta oportunidad, participó en la ciudad de Escobar, de la 48º
Fiesta Nacional de la Flor que se celebró bajo el lema: “toda
la primavera en un solo lugar”. Una
de sus primeras actividades fue el intercambio de presentes
protocolares. Luego, presenció el tradicional desfile de
carrozas, todas ellas vestidas de arreglos florales y realizadas
por instituciones y colegios locales. El
Sábado, el Presidente de Fiesta Nacional de la Flor, Tetsuya
Hirose, agasajó a todas las reinas visitantes. El
domingo, se realizó el acto central con la elección y coronación
de la nueva soberana, Carla Elizabeth Iriarte, como la 48º Reina
Nacional de la Flor 2011. Una
vez finalizada su participación en Escobar, visitó la ciudad de
Campo Viera (Misiones),una ciudad sencilla y cordial, destino
ideal para turistas que buscan la máxima tranquilidad, donde el
motor económico es la producción del Té y en menor medida la
Yerba Mate. Aquí
nuestra Reina fue recibida por autoridades municipales, con quien
mantuvo una charla referente al turismo de nuestra ciudad. Por la
tarde pñromocionó nuestro destino en distintos medios locales. Para
finalizar el circuito, Estefanía concurrió a Apóstoles, donde
se participó de la 33º Fiesta Nacional de la Yerba Mate. En
esta oportunidad, recorrió junto a las reinas invitadas las
yerbateras: “La Cachiuera” (Amanda) y el establecimiento
“Las Marías” (Taragui). En el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) se efectuó la recepción por parte del Intendente de la ciudad, José Cura, por la noche participó de la elección y coronación de la nueva soberana, Florencia Bordakievich. 90
años de la Asociación Italiana Durante
el encuentro, además de compartir un almuerzo, se entregaron
medallas de plata conmemorativas a aquellos socios que ya llevan
30 años en la institución. Además, los presentes disfrutaron
del espectáculo de Fiorella Acri, quien viajó especialmente
desde Buenos Aires para compartir un show de música italiana,
interpretando desde los viejos clásicos hasta las melodías
contemporáneas que suenan hoy en Italia.
La
celebración fue doble, ya que las familias aprovecharon que el
evento coincidió con el Día de la Madre para reunirse en la
sede. Algunos de los miembros de la Asociación, incluso,
compartieron las mesas en pleno, con casi todos sus integrantes.
Tal fue el caso de las familias Roncati, Pasqui, Razza, Sbaffoni,
Falaschi, Dal Farra y Bértolo, entre otras. Mención
aparte mereció el espectáculo musical de la artista Fiorella
Acri, que con talento, expresividad y belleza revivió
tradicionales éxitos de la época de oro de los festivales de San
Remo de los ‘60, ‘70, y ’80, conjugados con canciones típicas
como Volare, Zíngara y una especial dedicatoria a las madres en
su día. Cabe
recordar a algunas de las muchas familias italianas que habitaron
y habitan en esta ciudad: Baratta, Capraro, De Pellegrin, Caldart,
Longaretti, Penna, Speranza, Gelain, Zilli, Toson, Festa, Razza,
De Barba, Del Col, Pison, Collarin, Carniel, Levis, Candeago,
Fant, Nogaré, Fanti, Losa, Trinca, Dal Farra y tantas otras. edición Nº1319 - 9 al 15 de setiembre de 2011
edición Nº1317 - 24 de agosto al 1 de setiembre de 2011 Elección
del Bikini Open El pasado fin de semana, la nieve del Catedral recibió el calor de las chicas del Bikini Open, que pasearon por las pistas, derritiendo las mismas.
Finalmente,
en el shopping Terrazas, se desarrolló la elección de la nueva
Miss Reef consagrando a Romina Leal, de 23 años, oriunda de
Santiago del Estero. La
elección sirvió como fiesta de cierre del Reef Catedral
Boardercross 2011. Ella, bailarina, modelo y estudiante de Comedia
Musical con Julio Bocca, aventajó en la elección a Sabrina Sosa,
1era Princesa y a Lucila Olivera, 2da princesa. Foto: arturo encinas
Boarder
cross en Catedral
La
gran jornada final, que comenzó con la clasificación y siguió
con las finales, se pudo seguir por internet en varios momentos de
su desarrollo. “Fue una carrera muy difícil, estoy más que contento. En la clasificación de la mañana no empecé bien, me caí, pero por suerte a partir de ahí, en las demás series todo resultó perfecto”, dijo el campeón, de 18 años. “La primera curva era difícil para encarar entre cuatro. Salí bien parado de ahí se me abrió la carrera”, agregó White. A su lado estaba su amigo Steven Williams, campeón en la edición anterior del Boardercross y esta vez cuarto en la serie final. “No puede más de contento Simon, se lo merece, hizo una gran carrera”, elogió Williams, otro de San Martín... White se hizo acreedor a un premio de 3.200 pesos de los 10.000 que repartió el evento. Por su parte, Petersen, la mejor en Damas, obtuvo 1.200. Como para completar la barrida de los riders de San Martín de los Andes, el campeón amateur, Joaquín Avelo, también proviene de allí. La 14ª edición del Catedral Boardercross, representó la 4ª fecha del circuito AST (Argentina Snowboard Tour).Vía
Bariloche, apostando a Bariloche Vía Bariloche se compromete a apoyar y fomentar la implementación de la butaca turística, herramienta de venta propuesta por la empresa a las Agencias de Viajes y Turismo debidamente habilitadas por el Ministerio de Turismo de la Nación y radicadas en la Ciudad de Bariloche. La aplicación de la butaca turística se realizara únicamente en la compra de pasajes que incluyan paquetes con destino a Bariloche y su respectivo regreso, en tanto su origen sea Buenos Aires, Bahía Blanca, Mar del Plata, Córdoba, Cipolletti, Neuquén, Comodoro Rivadavia, Trelew, y Puerto Madryn.
El ente por su parte, se compromete a divulgar las promociones que generen las agencias de Viajes y Turismo locales en las que incluyan la butaca turística, en su página web. Vía Bariloche ofrece la posibilidad de plotear cinco unidades de su flota, con publicidad institucional de Bariloche. Este ente y Vía Bariloche realizarán además acciones conjuntas en distintas ciudades del país y en ferias donde ambos se presenten. Este convenio se firmó en el marco de una serie de acciones que ha iniciado con vistas a la rápida recuperación de nuestro destino. edición Nº1308 - 24 al 30 de Junio de 2011 “Bariloche, mi casa” Lo que sucedió en Bariloche, con la convocatoria de toda la comunidad a limpiar la ciudad, fue ni mas ni menos que el reflejo de lo que cada UNO, cada habitante de Bariloche quería realizar, esta idea se gestó en cada hogar, en cada grupo de amigos… Todos queríamos hacer lo mismo. Faltaba unirnos… pero eso ya lo logramos.
El miércoles pasado luego de una reunión donde se logró de forma UNANIME y veloz, dejar de lado todas las banderas, todos los protagonismos, las quejas y críticas, y donde se sostuvo firme el espíritu profundo de cada barilochense, nació: “Bariloche, mi casa”. La convocatoria fue responsabilidad de Red Solidaria Bariloche sosteniendo la motivación general que provocaba ya en cada ciudadano el impulso de salir a LIMPIAR nuestra casa. Y así seguirá… porque esto, recién empieza.
Lo del domingo
fue inolvidable, pero mas aún lo va a ser el próximo Domingo
26-junio, 9am (punto de encuentro a confirmar) cuando TODOS nos
volvamos a encontrar para limpiar la zona de Muy bien por empresas como BG Excavaciones, Dalla Cía, Codistel, Transportes Imaz, Piscinas Bariloche, etc., que colaboraron desinteresadamente con sus camiones y máquinas; no así a la falta de colaboración de varias empresas que han vivido de nuestra ciudad y ni siquiera un vehiculo pudo ser destinado a este fin. Lavando la
cara a Bariloche Con
la colaboración de más de 3000 barilochenses, se realizó el
pasado fin de semana, la limpieza de las calles céntricas. Una
convocatoria, fuera de la parte social, que sirvió para dar un
ejemplo de la unidad que tiene nuestra comunidad. En una ciudad de
mas de 120.000 ciudadanos, se logró que unas 3000 se integren a
limpiar algo que a todos los beneficia. El
resultado de la limpieza fue: 200 cuadras, 8 plazas, más de mil
camionadas de arena, unas 100 cuadrillas organizadas, 2000
personas anotadas pero total de Los
volcanes y sus erupciones Por
Daniel Barrios Lamuniere Aquella erupción, ocurrió dos días después del terremoto de 9 grados Richter que destruyó Valdivia, cuya repercusión en el lago Nahuel Huapi generó un “lagomoto” que destruyó el puerto de la ciudad, ocasionó dos muertos y provocó un gran susto. Sin
embargo, al día siguiente de la erupción Bariloche celebró
normalmente el 150 aniversario de El desfile céntrico se realizó sobre un manto de arena y cenizas volcánicas, que llamó mucho la atención pero no ocasionó problemas a los pobladores de entonces.
El cartógrafo satelital de Bariloche Daniel Barrios Lamuniere recordó el evento el último domingo 19 de junio junto a su familia, en el Día del Padre. En su sitio web (www.danbat.com.ar) Barrios Lamuniere consigna que su padre recordó aquel desfile, la erupción de 1960 y la compararon con la iniciada el sábado 4 de junio en el mismo complejo volcánico. Su padre apreció que “la actual es mucho más intensa de lo que fue hace 51 años, por la duración y por la cantidad de ceniza caída”. “Tanto
fue así que la erupción de 1960 fue el 24 de mayo y al día
siguiente se hizo el desfile por Agregó
que “también en la playa se juntó un poco de piedra pómez,
aunque muy poco comparado a lo que hemos tenido las últimas
semanas. Con más razón, entonces, hay que vivenciar este evento
para después contarlo a los hijos y nietos hasta que suceda de
nuevo”. Es preciso el mensaje de Barrios Lamuniere, para no perder de vista la realidad sísmica y volcánica de la región, y aprender cómo reaccionar ante los eventos. Además del relato, compartió varias fotos históricas que adjuntamos a este informe: autoridades civiles y militares en el desfile, un grupo del Colegio Cardenal Cagliero, y la pluma de cenizas recorriendo el Nahuel Huapi de oeste a este, con manchas de algunos materiales (piedra pómez entre otros) en el lago. El complejo Terra Chile publicó un informe sobre el complejo volcánico Puyehue-Cordón Caulle, señalando que se compone, de noroeste a sureste, de los volcanes Nevada, Cordón Caulle y Puyehue. Se
encuentra entre el lago Ranco al norte y el lago Puyehue al sur,
en Cordón
Caulle es un cerro escarpado que tiene una fosa tectónica
desarrollada en una fisura volcánica y en donde está el volcán
que entró en erupción. Alcanza los Por otra parte, el Puyehue (que no es el que está en erupción actualmente) es un estrato volcán situado en el extremo sureste, justo al este de la parte principal de la falla Liquiñe Ofqui, que llega luego hacia hasta el sur, hasta la falla Antártica. Además de la erupción de 1960, que Terra adjudica al Cordón Caulle, el sistema tuvo otros cuatro eventos: El 6 de marzo de 1934 entraron en erupción Puyehue y Cordón Caulle. El 7 de enero de 1929 entraron en erupción Puyehue y Cordón Caulle. Desde el 13 de diciembre de 1921 Cordón Caulle registró explosiones y fumarolas periódicas durante todo el año. En
1919, Puyehue y Cordón Caulle estuvieron en erupción casi todo
el año. edición Nº1301 - 8 al 14 de Abril de 2011 Semana
Santa solidaria Desde hace 11 años
Aseet Patagonia (Asociación de Ejecutivas de Empresas Turísticas
de Con esto se premia
la creatividad y el esfuerzo de los artesanos chocolateros y la
generosidad de los empresarios chocolateros. Este año fueron donados 11 huevos a las siguientes Instituciones: Asumir (Abuela Goye), Centro de Rehabilitación Integral Patagónico C.R.I.P. (Bonifacio), O.P.J. (Casa Pueblo), Fundación Painamal (Chocolate Patagónico), Fundación PETISOS (Del Turista), Hogar de ancianos "El Descanso de Jesús" (Frantom), Fundación Principito (Mamuschka), LALCEC / BALCEC (Rapa Nui), Damas Salesianas (Tante Frida) y Red Solidaria (Xoco We).
Tanto, locales como
turistas recorrieron las chocolaterías participando del Concurso
de Errores en las vidrieras, y la ganadora este año fue María
José Osorio Ruiz, RUT 18.164.403-6, Puerto Montt, Chile; quien
recibió el Huevo de "El Reino del Chocolate". Así, promociona
nuestra ciudad Aseet Patagonia. edición Nº1294 - 16 al 24 de marzo de 2011 Laguna
Carilaufquen en sequía El primer día del
safari regional, se desarrollaba casi en su totalidad en la zona
de las lagunas Carrilaufquen Chica y Grande. Sorpresa fue la que
nos llevamos al confirmar los dichos de varios pobladores de la
zona, sobre la sequía que sufren esas lagunas. Una, Entre los comentarios
escuchados, dos son los que sobresalen: uno que la sequía es
terrible desde hace años y los distintos arroyos y efluentes que
conforman este espejo de agua se nutren principalmente de la
cuenca del arroyo Maquinchao, que se forma por deshielo y agua de
vertientes, más el aporte de pequeños arroyos como el Chaiful,
Anecón y el Caliente. Pero el otro de los
comentarios, es la desmesurada y descontrolada extracción de áridos
permitida por el municipio y los trabajos de manejo de los cursos
de agua que realizan en los campos para la recuperación de
mallines, sobre todo en Estos son los únicos espejos de agua que tiene esta localidad para la recreación y la pesca, cuando en otras épocas, no muy lejanas se podían divisar flamencos, patos salvajes y gaviotas.
La situación más
complicada la presenta la laguna Carrilaufquen Chica, cuya
superficie en épocas normales es de ¨Hoy los vecinos están
solicitando el acompañamiento del Estado desde octubre, cuando
hablábamos de una laguna todavía con agua. Hoy ya no la tiene y
si no hacemos algo ya, no sabemos si vamos a poder recuperar este
espacio, y perderemos la laguna Grande que va camino a eso.",
señalaron preocupados. La laguna
Carrilaufquen Grande, tiene una superficie de En la reunión
vecinal, se acordó convocar a los organismos competentes, como el
DPA, Codema, Dirección de Tierras, etc. y técnicos del INTI que
por estos días realizan trabajos en la zona. Otro de los temas
charlados, es la minería, que bajo Quedando para el país,
el 3% del valor del mineral; es decir, menos que el reintegro del
5% en el caso de que los minerales se exporten por puertos patagónicos.
Esto lo agregamos ya
que varios se preguntaban: ¿quién se acerca a las Lagunas, si
supiera que allí desembocan las vertientes que provienen del
Calcatreu tras pasar por el arroyo Maquinchao?, el cual sufre el
vertido de todo el descarte de las mineras, principalmente Mina
Angela, con mucho contenido de mercurio y cianuro, encontrando
oportunamente el SENASA, cadmio (un metal que suele existir en las
rocas) en animales de la zona. edición Nº1289 - 12 al 18 de febrero de 2011 El
agua Alun-Co acompañó a bodega No
es habitual que se realicen en Bariloche catas o degustaciones
guiadas de aguas minerales, no obstante hubo oportunidad con los
productos de la empresa local Alun-Co que se sumó a El
restaurante Covita fue el ambiente ideal para el encuentro,
precursor de la cocina sana y vegetariana, reunió a un grupo de
aficionados que trenzaron los productos de sorbo en sorbo, guiados
por el periodista Osvaldo Sánchez Salgado, especializado en
gastronomía, quien explicó las funciones y bondades de las aguas
para acompañar una buena comida. También se refirió a sus
aspectos dáctiles, para saber cómo complementarlas a gusto,
haciendo más placentero un almuerzo o cena. Estas
charlas permiten ampliar conocimientos a un público interesado en
los aspectos culturales de la enología. En
la reunión, Sánchez Salgado se explayó sobre la importancia del
agua en las comidas, como complemento de los vinos. Recordó que más
de la mitad del cuerpo humano está constituido por líquido y que
a medida que se consume por las actividades hay que ir reponiéndola,
con lo cual es necesario beber agua en cantidades suficientes, al
menos
Durante
el maridaje se sirvió un vino espumante, que no fue necesario
acompañar con agua, pues es de por sí una bebida refrescante,
que oxigena la boca y el paladar. Por su parte los vinos blancos
(chardonnay, semillón, torrontés, viognier y otros) pueden ser
acompañados por el agua mineral, sin gas. Los tintos y los vinos
dulces y/o tardíos, van mejor con el agua gasificada. "Un
trago de agua efervescente refresca la boca y también calma la
sed", explicó. El
ingeniero Marcelo Ferrer, titular de Alun-co, detalló las
particularidades de sus productos, forma de extracción y
envasado, además se mantuvo a la orden de las preguntas. Explicó
que el manantial de donde emergen las aguas está ubicado en las
afueras de Bariloche y a unos La
empresa local envasa sus productos en botellas retornables de
vidrio, de 500 cc. con y sin gas y, en bidones de policarbonato.
Este último, es un material menos poroso que el plástico, evitándose
así transmitir cualquier sabor ajeno. Los mismos son de La
deshidratación es uno de los inconvenientes más comunes cuando
se ingieren bebidas extremadamente débiles, como aguas con muy
bajos componentes minerales, como lo son las aguas corrientes o de
grifo, que además de pasar por filtros agresivos, contienen el
inconfundible sabor a cloro. Los
presentes pudieron conocer la nueva botella de agua mineral de la
empresa local Alun-Co, sin gas, que en un envase vidriado de
cuidada presentación será destinado a la exportación. Ferrer
dijo que se comercializará a partir de abril próximo. La clase
finalizó con un tardío Roble, de la línea San Felipe, un vino
dulce natural, un ensamblaje de las variedades gewurztraminer,
semillón y chardonay, cepas muy apreciadas por sus sabores y
aromas a miel y membrillos. Extraído
de www.visiongourmet.com.ar
Edición Nº1276 - 12 al 18 de Nov de 2010 Inauguro el CRIP, su sede propia En un ambiente que desbordaba camaradería y calor humano, en una tarde desapacible, inauguro finalmente su propia sede, tras haber utilizado casi diez lugares provisorios, el Primer Centro de Rehabilitación de Integral Patagónico, de nuestra región andina. Tras 15vaños de
lucha constante para lograrlo, superando olvidos increíbles de la
gestión política de estos
tres lustros, y aunque el día no ayudara mucho con sus lloviznas
y vientos intermitentes para darse luego a llover sin tregua, que
sin embrago no fueron obstáculo para que poco menos de un
centenar de amigos e invitados espaciales se dieran cita en San
José 66 (a metros de Tránsito Municipal, donde se realiza el
carnet de conducir), desde ahora sede central del CRIP, y con la
misma obstinación en realizar el proyecto que se pensara desde el
principio, se cortaron las cintas del flamante edificio, se
descubriere una placa recordatoria de un hecho trascendente para Su Presidente y luchadora incansable desde su fundación por el grupo de docentes profesionales en Educación especial, que liderara en 1995, la profesora María Inés Ardaist, junto al equipo técnico y alumnos actuales recibió a todos con inmensa emoción, y fue entregando distinciones a la solidaridad de quienes acompañaron este logro, entre los que destaco sin dudas el empresario bonaerense benefactor del CRIP quien aporto sin condición ninguna el dinero necesario, para la conclusión de una obra que arrastro su realización durante años, atendiendo incluso en domicilio particulares a quienes lo necesitaban.
La titular del
CRIP destaco además de los esfuerzos en los años recorrido hasta
ahora, las tareas intensas realizada en el que va en curso, en que
fueran además organizadora exclusivas de las recientes XX
Jornadas Argentinas de ASAERCA con mas de trescientos asistentes
de todo el país y el extranjero, y el último de ellos como
broche de oro de estas realizaciones, la firma de En definitiva, un logro para todos, que merece aun mas el apoyo de todos, como todas estas entidades que suplen la acción de gobierno en al atención de aquellos vecinos que necesitan de rehabilitación e integración a su vida común. El Centro de Rehabilitación Integral Patagónico, atiende en Tel. 527-285, e-mail: centrocrip@yahoo.com. Sueño casi satisfecho… Ahora, la entidad
barilochense se halla instalada, cumpliendo todas los requisitos
exigidos por las normas legales y funcionando en sede propia, y ya
planteando la nueva y gran etapa que incluirá todos los servicios
necesarios; para los que ya, por separado se halla avanzada la
gestión en el Área de Desarrollo Social de Es el momento entonces de mostrar la solidaridad que la dirigencia local debe a instituciones como ésta, dedicadas sin fines de lucro a la atención de todos, porque ninguno esta exento de necesitar sus servicios. Es cierto que las autoridades provinciales están lejos, mas aun las nacionales, ambas atendiendo sus intereses, pero éste es un logro de Bariloche y su gente casi en exclusiva, a todos nos obliga el esfuerzo realizado hasta ahora. Otras sociedades lo han hecho y hacen, ¿acaso Bariloche se resigne a ser menos? Ojalá
pensemos a futuro… TAM
agasajó a empresarios y agencias de turismo con la llegada de los
brasileros!!! TAM
Arlines inició sus operaciones regulares entre Bariloche y Sao
Paulo, Brasil, con la llegada del primer Airbus320 al aeropuerto
de la ciudad, trayendo a bordo una comitiva conformada por
funcionarios nacionales, provinciales y locales. El vuelo JJ 8042,
que cubrirá toda la temporada invernal, como mínimo, la ruta
internacional los jueves y domingos, en un vuelo directo de poco más
de cuatro horas, fue recibido por representantes del sector turístico
de la región y la Banda de la Escuela Militar de Montaña, en un
clima de optimismo y festejo por las ventajas que aporta esta
nueva operación aérea.
Por
la noche, la empresa TAM, recibió a estos mismos invitados, más
otros representantes de las cámaras locales, en una cena de
camaradería, donde, el Gerente General para América Latina de
TAM Airlines, Angel Rovira Bosch, anfitrión de la misma,
dio un discurso para tener más que en cuenta. Entre otras
apreciaciones, mencionó que “este sueño no tiene dueño, es la
conclusión de un arduo trabajo de muchos empresarios y políticos
(entre ellos se acordó de uno de los empresarios ligados al
turismo que más luchó en ese sentido, fallecido hace unos años,
Claudio Gressani) que pensaron que alguna vez podía llegar a
unirse a Bariloche con Brasil y el mundo”. Hoy no vemos una
continuidad en este tipo de operaciones, y si vemos el egoísmo de
símiles empresarios que solo piensan en el bien de ellos mismos y
sus empresas, no en el bien de Bariloche todo. Además
agregaba: “Somos la compañía más grande de América del Sur,
contamos con 23.000 empleados y una flota de 115 modernos
aviones”, recordó, “y sin embargo nuestro principal valor es
la humildad de seguir trabajando, día a día, procurando hacer
las cosas cada vez mejor”. Desde
hace once años se vienen realizando entre nuestra ciudad y
diversos destinos de Brasil operaciones charter en la temporada
invernal, que han instalado a Bariloche en el público de ese país,
hoy comienza una nueva etapa de viajes regulares pensando en el
crecimiento del movimiento turístico y comercial con Brasil, y el
mundo, ya que el ingreso directo a Bariloche desde el exterior
pondrá a este destino a disposición de variados mercados. Angel
Rovira Bosch, fue durante la gestión del ex intendente César
Miguel, Secretario municipal de Turismo, donde se le dio un
fuerte impulso al turismo desde Brasil. edición Nº1274 - 29 de Oct al 5 de Nov de 2010Nestor C. Kirchner Un argentino convencido de su destino El hecho de la muerte, sin dudas resta las palabras. Éstas, se nos amontonan tan llenos de conceptos que no logramos expresar. No es fácil, como entendemos no será tampoco que una figura de la entidad del ex Presiente Néstor Kirchner, llegue a expresarse en pasado, ese paso inevitable que poco a poco desdibuja imágenes, frase que sonaran con tanta elocuencia o logros que esperados toda la vida, se pudieron hacer realidad. Y en realidad Néstor Kirchner, ese hombre desconocido de Santa Cruz, que escasos años atrás no despertaba el interés de los argentinos, conmueve a todos en su desaparición tan imprevista, encontrándolo en la cima de actividades tan nuestras como continentales. Sin dudas, logro volver la política al lugar central de la actividad nacional para el manejo de los intereses comunes, que estaban absolutamente desprotegidos y en manos de un olvido inexplicable y cómplice. Logro
llevar la política a su lugar y la economía al suyo, esa economía
mezquina de especulación y soborno con sus economicistas
beneficiarios que trepados al fracaso sostenido de su país y sus
hermanos, especulaban un día y el otro también como principal
actividad política, haciendo mofa de la cultura del trabajo que
había construido a Y lo hizo con la sencillez y la dignidad del hombre argentino que recientemente cumpliera doscientos años. Sin provocaciones ni achiques, convencidos de sus razones y la satisfacción del interés común tantas veces anhelado. Supo decir con sencillez indomable a los banqueros que saqueaban alegremente a una Nación caracterizada por sus recursos y alimentos para millones de habitantes, sometida poco menos que la mendicidad internacional, “hasta aquí no mas llegastes”; y, devolver con igual y sencilla entereza, la dignidad perdida por los argentinos, así como la esperanza de un futuro realizable, empezando con el propio ejemplo a concretarlo Todo ello, sin embargo cruzado por un mar de incomprensiones, alguna incluso legítimas, en ciudadanos abrumados por tanta mentira organizada como dijera sabiamente aquel gran poeta argentino. Aquellos abrumados además, porque la miseria que se asomaba imprevista desde cualquier esquina en el país de reconocida exuberancia, donde lo que abundaba entonces era la desocupación y hasta la indigencia.
Y no creemos haya sido obra de un súper hombre, sino de un hombre de convicciones firmes, que no titubeó en decir a todos a su ingreso a Casa Rosada...“no dejare mis convicciones en la puerta”. Sin dudas no fue por su obra exclusiva alcanzada la cobertura social a la mayor parte de necesitados, ni por su esfuerzo solo terminada la absurda represión oficial que nos convirtiera en país emblemático de excesos contra la dignidad humana. Desde su presencia en Casa de Gobierno, puede afirmarse en su homenaje, que siete años de sostenida paz social lo contemplan. Y no es poco, en un país donde todo conflicto social se solucionaba, aun en gestiones democráticas, con represiones donde el pueblo sencillo y manso, aportaba las victimas. Fue Néstor Kirchner, sin ninguna duda, quien puso orden al orden en un país donde se exalta la violencia casi todos los días desde cualquier sistema comunicaciónal, y hasta se implementaran sistemas jurídicos para disculpar ese proceder abyecto de anteriores gestiones políticas. Supo rescatar la esperanza y devolverla a un mercado interno en sostenido desarrollo. Con la seguridad del convencido, impuso Justicia sin odios ni revanchas. Y ese convencimiento en la cultura del hombre supo sumar a su tarea de evitar conflictos internacionales, tras el sueño de la unidad americana, por la que quemara naves en la histórica reunión de Mar del Plata. Mereció el cariño de quienes lo cocieran en su juventud, y el respeto y admiración en muchos casos a quienes vivieran su gestión pública, por ello seguramente se mostrara tanto dolor popular al despedirlo en el salón de los Inmortales de Latinoamérica edición Nº1271 - 9 al 15 de Octubre de 2010 Defraudación al estado por el Ministerio de Turismo Provincia El fiscal de Investigaciones Administrativas, Pablo Berráz, amplió la denuncia judicial efectuada el 7 de junio pasado contra el Ministerio de Turismo de Río Negro. El funcionario entregó pruebas de varios hechos irregulares y opinó que “las conductas desarrolladas guardan a grandes rasgos similitud en cuanto su ejecución y requiere de un entramado previo, deliberado y orquestado con clara finalidad de defraudar económicamente al Estado”. La incorporación de más elementos
ante La primera presentación de
En la nueva presentación de Berráz,
a la que accedió ADN, dice que “pongo en su conocimiento que en
este organismo se ha llevado a cabo un informe de Posteriormente, se detalla cada una de las conductas “irregulares advertidas en el curso de la investigación administrativa que llevó adelante el organismo de control, respaldadas con las respectivas medidas probatorias producidas en este ámbito y/o con la documentación vinculada a las mismas”. Entre los hechos, algunos de los cuales ya habían sido difundidos por ADN en varios artículos publicados en agosto, se encuentran: 1.- Irregularidades en el pago a favor de Hotel Alt Interlaken de Bozel Hotelera SA. 2.- Irregularidades en varias contrataciones de fuegos artificiales. 3.- Pagos indebidos por alojamiento en Hotel Peumayén. 4.- Facturas adulteradas, con irregularidades o directamente falsificadas. 5.- Vinculación de empresas de un comerciante de Viedma y el Ministerio de Turismo. 6.- Cobro indebido de cheques por parte de un empleado del Ministerio de Turismo. 7.- Irregularidades detectadas en el marco de anticipo de fondos para el Dakar En las consideraciones finales de al presentación el fiscal Berráz aclaró que se seguirá investigando otras irregularidades vinculadas a expedientes del Ministerio de Turismo, especialmente comprendidas en el periodo 2007/2010, estando a la espera de requerir medidas probatorias y recepcionar documentación ya solicitada, con lo cual - y de corresponder- formulará las ampliaciones o denuncias penales pertinentes en cumplimiento de su deber. Consignó que “no obstante la gran cantidad de irregularidades denunciadas y que tienen que ver con presuntas adulteraciones de facturación, servicios no prestados o al menos en la forma pactada, pago y cobros indebidos; debe tenerse en cuenta especialmente a los fines de la investigación penal, la llamativa ausencia de comprobantes de “remitos” por envíos de mercadería que debería haber existido en cada uno de los expedientes relevados y donde se contrató provisión de diversos bienes para el Ministerio de Turismo”. Opinó que “las maniobras puestas de manifiesto – más todas las que aún están en curso de investigación en esta Fiscalía - dan cuenta de la desidia dispensada en el manejo de los fondos públicos en una cartera de tanta importancia como es el Ministerio de Turismo, partiendo desde adulteraciones “groseras” y por montos menores, hasta llegar a presuntas falsificaciones ideológicas y comprendiendo sumas importantes, aún no susceptibles de cuantificación”. “La gran cantidad de personas “prima facie” involucradas en las maniobras detectadas, tanto desde el ámbito privado como del propio Ministerio de Turismo, la reiteración de los hechos, los montos involucrados, entre otras consideraciones, hablan a las claras de la magnitud de la empresa pergeñada para defraudar al Estado”, dijo. Consideró que “este presunto perjuicio y despojo económico causado al erario, no es casual ni virtual” y entendió que “las conductas desarrolladas guardan a grandes rasgos similitud en cuanto su ejecución y requiere de un entramado previo, deliberado y orquestado con clara finalidad de defraudar económicamente al Estado”. (Por ADN) Otra temporada con la Experiencia Gourmet de Bodegas la Rural Con la presencia en nuestra ciudad de un periodista especializado en gastronomía y vinos, como Osvaldo Sanchez Salgado, acompañado del representante local de la bodega la Rural, Erardo Cursio, que está en todos los detalles organizativos de cada cata o degustación, vivimos otra Experiencia Gourmet Rutini Wines para el recuerdo. Los distintos restaurantes y vinoteras top de nuestra ciudad se lucieron con sus chef y cocineros que empleaban en sus recetas los vinos y espumantes de la bodega.
Una de las noches fue para el Llao Llao, donde los juegos de ingenio preparados por el propio Osvaldo, fueron la sensación, mientras se degustaban las distintas etiquetas para esa noche.
El Trumpeter Extra Brut 2008, abrió los gustos de los amigos que se reunieron a escuchar a Osvaldo, mientras repartía los ¨test de la Uva¨, en este caso sobre el Pinot Grigio, luego de pudo catar justamente esa uva, como para facilitar el test, en este caso un Pinot Grigio 2008 y finalmente cuando ya se podían disfrutar los aromas del cordero patagónico con verduras glaceadas, especialmente preparadas por el Chef ejecutivo del hotel, Federico Fontan, llegó el momento de un Tempranillo 2007. La historia de
esta bodega se remonta al siglo XIX, cuando Francisco
Rutini comienza a incursionar en la industria vitivinícola,
en su ciudad natal, Ascoli Piceno, Italia. Su único hijo, Felipe
decidió trasladarse a América y aquí continuó con la
tradición vitivinícola. En Coquimbito, en el departamento de
Maipú, en Mendoza, realizó las primeras plantaciones y así
comenzó con su bodega a fines de 1885, con la premisa de
privilegiar la calidad sobre la cantidad. Recomendaciones
en caso de movimientos sísmicos En caso de un
nuevo movimiento se recuerda principalmente mantener la calma. Revisar las
estructuras edilicias con el fin de detectar rajaduras en paredes,
caída de cables de la red eléctrica, roturas de caños de gas o
agua. Revisar el estado
de tanques de agua, cámaras sépticas y pozos ciegos Tener completo el
botiquín de primeros auxilios. Revisar y tener
preparados los planes de evacuación, en escuelas, edificios,
comercios, espectáculos públicos y locales bailables. * Si la
construcción es segura, permanecer en el lugar * Protéjase de
la caída de objetos aprovechando cualquier mueble firme y
cercano. * No salir a
balcones * No utilizar
escaleras u ascensores. Permanecer en un encuentro de muros que le
brinda mayor seguridad * Si la
construcción no es segura, diríjase a una zona de mayor
seguridad protegiendo su cabeza con un libro o bandeja metálica. * Si se encuentra
en una vereda, mantenerse alejado de paredes, pueden caer trozos
de mampostería. * Si está
manejando, detenga su vehículo en el lugar de mínimo riesgo. No
se detenga sobre puentes. Cuidado con postes y líneas eléctricas. RECORDAR LOS
TELEFONOS DE EMERGENCIAS: Bomberos 100; Policía 101; Defensa
Civil 103; Hospital 107 Ricardo
Martínez, adiós amigo!!! Con menos de
cuarenta años cumplidos, y una enorme vida realizada, nos dejo
Ricardo Martínez, amigo de todos, porque había nacido con esa
extraña facilidad para hacerlos y mantenerlos, en cualquier
actividad que emprendía. Hombre de nuestra
región patagónica, a la que quiso y trató de desarrollar de las
maneras más diversas, tanto se lo quería por Pilca, como El Bolsón
o Jacobacci, y aun en lugares más metidos dentro de la Meseta de
Somuncura, en estas nuestras tierras tan agrestes, siempre
olvidadas por las políticas que pasan una y otra vez en su
continuado olvido, y donde pareciera que muy pocas cosa puedan
realizarse; Ricardo en cambio, logró poco menos que cambiarles la
propia geografía, extendiendo suelos verdes donde solo había
terreno pedregoso, y haciendo del tradicional mallín patagónico,
fuentes poco menos que inagotables de agua para riego. Tales logros, pasará
el tiempo y aun seguiremos admirando lo hecho en tan poco tiempo
por este joven amigo junto a su familia, donde su papá y la
familia de su hermano, con poco menos que nada y una voluntad que
no titubeó nunca.
Y ahí están, quedándose
vivos para los tiempos, seguramente guardando su recuerdo y su
obra final, que como ingeniero agrónomo se dio en desarrollar,
desde su humilde origen de joven patagónico, alejado de las
universidades y los grandes centros de la ciencia y la tecnología,
a los que supo llegar para capacitarse en bien de todos y su
Patagonia tan difícil de entender a veces. Y ahí también
quedaran las maquinas, poco menos que artesanales, que con Papá y
su hermano, también agrónomo, supieran realizar para concretar
la gran hazaña de realizar los sueños. Pero Ricardo, ese
amigo de todos que se nos ha ido tan temprano, no fue solo un
profesional exitoso, también supo brillar con la misma hidalguía
en cuanta competencia deportiva participó con su moto, tan
acostumbrada a llegar primera, transitando las más difíciles
competencias de los Desafíos Patagónicos y cuanta carrera a
campo traviesa atravesara la Meseta, esa tierra dura, mágica, en
la que para siempre nos queda su recuerdo. Porque todo eso de
tanta cosa diferente y grata, fue Ricardo Martínez o el Gallego,
profesional, deportista y amigo, que una vez más nos sorprendió
adelantándose en esta carrera de la vida. Historia de la Fiesta de las Colectividades Europeo-Argentinas Bariloche Los ‘gringos’ que llegaron a esta tierra, que los cobijó, y que ellos asumieron como su segunda Patria, trajeron consigo, más que su pobre equipaje, un valioso bagaje de costumbres y tradiciones. Para mantenerlas, para transmitirlas a sus descendientes, y fundamentalmente, para compartirlas con todos los demás habitantes de –en ese entonces, todavía– ‘pueblo’ de Bariloche, es que nació la idea de celebrar anualmente una fiesta que los identifique. En 1978 se realiza la primer ‘FIESTA DE LAS COLECTIVIDADES’, con la participación de los Alemanes, Suizos, Españoles, Italianos, Daneses y Eslovenos Ese año y el próximo, la Fiesta tuvo lugar en le calle Mitre, cerrada al tránsito por el fin de semana, donde se armaron casitas de madera con techo a dos aguas adornadas con banderines, escudos y demás ornamentaciones típicas de cada país. En esa ocasión, también hubo representación de Argentina y Chile. En ese entonces se organizaban distintos eventos dentro del llamado ‘Bariloche Invernal’, que comenzaba el 21 de junio y terminaba el 20 de setiembre de cada año. La Secretaría de Turismo Municipal designó al Arq. Victor Ingrasia presidente de la Comisión Organizadora. Los distintos eventos del ‘Bariloche Invernal’, a lo largo de esos tres meses, entretenían a los Barilochenses y turistas que visitaban el lugar. Además de la ‘Fiesta de las Colectividades’, se elegía la Reina de la Nieve, se hacían desfiles de carrozas, el tradicional concurso de pullovers, y en Catedral se hacían importantes competencias de esquí. Toda esta actividad, que era trascendente, imponía la marca ‘BARILOCHE’ en el país y en el extranjero, con gran prestigio y calidad. Las inclemencias del tiempo, el frío, la lluvia y la nieve, hicieron que los ‘gringos’ busquen refugio, y en 1980 trasladaron las ‘casitas’ a un lugar cerrado y protegido, realizando la 3er Fiesta en el Estadio Pedro Estremador de Bomberos Voluntarios, en la esquina de las calles Moreno y Beschtedt. A partir de allí, empieza a tomar cuerpo como ‘Fiesta de las Colectividades’, siendo valorada como el Gran encuentro, donde los descendientes de sangre europea se sintieran identificados a través de sus costumbres, sus tradiciones, coloridos trajes típicos y exquisitas comidas y bebidas, preparadas con mucho esmero, fieles a las recetas pasadas por generaciones anteriores. Ya como Fiesta independiente, se hace cargo de la organización el Suizo Gerónimo Fransgrote, como ‘Coordinador General ‘espontáneo’’. Logró repetir este evento, con óptimos resultados, durante nueve años consecutivos. Gerónimo como buen Suizo cumplía, y hacía cumplir, además, comprometía a los Presidentes de los distintos ‘ clubes’ a participar de la Fiesta con un ‘stand’, donde servirían comidas y bebidas típicas, y les exigía a todos los Colaboradores que fueran vestidos con trajes típicos de los países que representaban, a modo de transmitir las costumbres y tradiciones, lo cual Él consideraba de suma importancia. Todo se hacía ad-honorem. Se trabajaba muy fuerte y con mucho compromiso. Muy importante era la persona del Locutor, ciertamente ocuparía un lugar preponderante en el escenario. De él dependería la animación de la Fiesta. Esta persona debía reunir ciertas condiciones (decía Franzgrote), y a su vez debía ser capaz de interpretar las voluntades de tan variado conjunto de personajes. Así es como en la persona de Arnaldo Velázquez se resume la historia que hoy festeja 30 años. Por lo visto ha sabido ganarse el galardón, siendo parte del ‘inventario’ de Colectividades! En 1980, durante la intendencia de Osmar Barberis, se crea el ‘Paseo de las Colectividades’ sobre la calle Moreno, con la presencia de la bandera Argentina, más seis banderas europeas. Desde el año 1981 al año 1986, la Fiesta se hizo en el gimnasio del Colegio Don Bosco, en la esquina de las calles Moreno y Frey. En el año 1987 se vuelve a Bomberos Voluntarios, y desde entonces se realiza en forma ininterrumpida en ese lugar (salvo en al año 1989, que no hubo fiesta por razones organizativas). Desde el año 1996 participa como grupo invitado, el Grupo Folklórico Tolkeyen de Bariloche, con danzas folklóricas Argentinas, creando un ambiente de especial brillo y alegría. Desde el año 1978 al año 1986 (durante los primeros ocho años ) no hubo presidente en la comisión organizadora de la Fiesta de las Colectividades. Durante esos años actuaba como Coordinador General el Sr. Gerónimo Franzgrote de la colectividad Suiza. Presidentes fueron: Horst Golisch 2 años, Miguel Contizza, Carlos de Napoli, Schellenberg, Jorge Anfuso 2 años, Sergio Trochine 2 años, Mausi Kratzmaier, Martin Enevoldsen, Felipe Sufija, Gerardo Magenschab 2 años, Roberto Strauss, José Calvo 2 años. Entre los personajes que se destacaron podemos nombrar en un merecido primer lugar a Gerónimo Franzgrote; luego, Juan Murgic, Manuel García, Eustacio Laspeñas, Oblak, Francisco Pirker, Mausi Kratzmaier, Erico Priebke, Sr. y Sra. Von Rennenkampf, Emilio Salinas, Victor Beletzky, Susana Besenyi, Francisco. Halbritter, Andrés Lamuniere, Dolores Fallada y Lili Caggiano, entre otros vecinos de la ciudad. Siempre ha estado presente en la
Apertura de la Fiesta, la Banda de la Escuela Militar de Montaña
de Bariloche, que este año ya participó animando al final de
cada noche. Asociación Hotelera Gastronómica de BarilocheNadie controla?Peligra la
salud de huéspedes y vecinos
La Asociación Hotelera Gastronómica de Bariloche manifiesta públicamente su gran preocupación frente a la presencia en la vía pública de vendedores ambulantes y puestos transitorios que comercializan alimentos. Por ello exigen al Estado la inmediata fiscalización obligatoria y el cumplimiento total de las ordenanzas que regulan la actividad e instan a la comunidad y al turismo a no consumir en dichos puestos ambulantes.
Dicha
Institución ha realizado numerosas acciones en pos de ese
objetivo entre las cuales se encuentran numerosas notas enviadas a
los Organismos y Direcciones
responsables en el caso en análisis, dependientes de la
Municipalidad de la ciudad; así también
se generaron cursos de manipulación de alimentos llevados a
cabo en conjunto y como consecuencia, si bien se vislumbra buena
predisposición por parte de los funcionarios, nada ha cambiado en
las calles de Bariloche. En
la actualidad se incumplen por estos comercios ambulantes las
exigencias reglamentarias para el sector gastronómico formal y
frente a las autorizaciones precarias preexistentes y falta de
reglamentación, se permite continuar con un sistema paralelo, que
mas allá de poder significar una competencia desleal, su
principal riesgo es que en un futuro cercano no ocurra una
desgracia con un turista o vecino de Bariloche, relacionada a la
inseguridad alimentaria y luego sea
demasiado tarde para corregir. La
presencia de vendedores ambulantes, uno
de los cuales funciona a menos de 100 metros del Palacio
Municipal, conocidos tanto por funcionarios como por los
ciudadanos de Bariloche, significan un peligro inminente a la
salud pública, dada la imposibilidad de guardar pautas de
higiene, cadena de frío, etc.,
pudiéndose observar a simple vista que no se cumple con la
normativa vigente respecto a la elaboración de alimentos,
generando riesgos para quienes los consumen. A
manera de ejemplo puede mencionarse que no cuentan con agua
corriente para el lavado de manos y vajilla, observándose en
muchos casos que aquellos que manipulan los alimentos, cobran sin
higienizarse o utilizan guantes para uno u otro menester; no
cuentan con sanitarios para el personal y los comensales; producen
contaminación con los residuos en la vía pública; pocas
posibilidades de conservar la cadena de frío; y no cuentan con la
infraestructura y elementos de trabajo reglamentarios. Cabe
recordar que en noviembre del año pasado la directora general de
Gobierno Legal y Técnica de la Municipalidad, Guillermina Alaniz,
responde a una de las notas presentadas por la Asociación
indicando textualmente que “desde la sanción de la Ordenanza
1702 – CM – 07 que regula la venta ambulante de alimentos no
se ha avanzando en la reglamentación de la misma. Esta inacción
ha permitido que se emitieran permisos precarios para que algunos
vecinos ejercieran la actividad con un supuesto marco legal. Dicha
situación no existe mas en la actualidad ya que no se ha emitido
ningún permiso ni autorización al respecto ni se emitirán,
tampoco se toman como válidos los existentes hasta la fecha”. Sin
embargo los puestos siguen inamovibles y sin ningún inconveniente
funcionando en las narices de los responsables técnicos del
Estado y de aquellos emprendimientos formales para quienes las
exigencias son totales y que además se reconocen como
imprescindibles para la seguridad de nuestros huéspedes y vecinos
así como para la imagen de la ciudad. Es
por ello y como corolario de las múltiples presentaciones sin que
medie una solución al respecto, se solicitó en la ultima reunión
mantenida con el Intendente Marcelo Cascon, que en principio se
ordene la suspensión de la actividad irregular, hasta tanto no se
cuente con el amparo de una normativa y reglamentación acorde y
los mecanismos de fiscalización necesarios para que tanto los
aspectos de higiene, seguridad y por que no impositivos sean
igualitarios para todos los servicios gastronómicos de Bariloche.
Veinte
Años no es nada… La
fotografía corresponde a un hecho fundacional, si los hubo en los
últimos tiempos, en el devenir de Bariloche. Era para un 6 de noviembre y allí se colocaba la piedra fundamental del Puerto San Carlos, tras larga discusión, la decisión se tomó.
Los
rostros de los funcionarios e invitados hablan por sí mismos. En
este caso, sí, una imagen dice más que mil palabras. Algo
duele en los rostros de los presentes, y la placa más parece una
lapida, que el lanzamiento al realizar un futuro mejor. Paso
el tiempo, y como se dice en el célebre tango: ”que veinte años
no es nada, febril la mirada te busca y te nombra…”. |
